De stichting werkt met tussen de 20 en 25 vrijwilligers, waaronder een paar mensen met een beperking, aan het telen van vele soorten verse groenten voor de cliƫnten van primair de Voedselbank Montferland. In geval van overschotten gaan deze verse groenten soms ook naar de Voedselbank Zevenaar. Wekelijks werken deze vrijwilligers, van jong tot oud, nog met een baan en gepensioneerden, een aantal uren om te zaaien, planten, schoffelen en oogsten van de groenten.
De stichting werkt uitsluitend biologisch. Plantmateriaal wordt aangekocht via een biologische tuinderij in Wehl, alsmede van De Bolster in Epe. Dit betreft zaai- en pootgoed, gewasbeschermingsmiddelen, organische mest. Daarnaast zijn er gereedschappen nodig en het onderhoud/de reparatie daarvan.