Het bevorderen en verzekeren van de instandhouding van de molens in de gemeente Castricum en Uitgeest en omgeving, het in bedrijf houden casu quo in maalvaardige staat brengen en houden van de molens De Kat en De Oude Knegt, die eigendom zijn van de stichting en zo nodig en binnen de financieel haalbare kaders van de stichting het in eigendom verwerven van molens.
De Suam bekommert zich om zeven molens in Akersloot en Uitgeest.
Onderhoud en restauratie van poldermolen "De Kat" te Uitgeest en korenmolen "De Oude Knegt" te Akersloot