Wij organiseren de jaarlijkse Pinksterfeesten en Vlaggtejesdag in Zoutkamp.
Met als hoogtepunt op 2e Pinksterdag het binnen halen van de nieuwe Garnalenkoningin en hofhouding, door de vloot van garnalenkotters uit Zoutkamp. Zij is al bestempelt als levend en cultureel erfgoed, omdat dit al gebeurt sinds 1959. Bovendien is het het best bewaarde geheim van het dorp, wie de nieuwe Garnalenkoningin word dat jaar.
Voor het in standhouden van dit cultureel en levend erfgoed, zijn we fondsen nodig. Vooral de jurken zijn kostbaar en uniek. Verder zit er een hele organisatie om heen die de verdere aankleding verzorgd. Ook moeten de publieke optredens van de Garnalenkoningin gedurende het jaar verzorgd worden. Zij treedt regelmatig op bij officiële gelegenheden van lokale bestuurders, waar zij graag gezien wordt. Dat alles houdt dit erfgoed in stand.