De Voedselbank heeft als doel mensen van voedsel voorzien als zij dat tijdelijk niet zelf kunnen doen. Wij zamelen levensmiddelen in die leveranciers beschikbaar stellen. Onze grondgedachte is: het helpen van mensen en tegengaan van verspilling van goed voedsel. Om dit te kunnen realiseren, zijn wij uitsluitend aangewezen op de bijdragen van sponsors en vrijwilligers. Het voedsel dat wij binnen krijgen, schenken we zonder tegenprestatie en verdelen we zo eerlijk mogelijk.
De Voedselbank zal voedsel inkopen dat past binnen de "schijf van vijf". Ter ondersteuning van de voedseltransitie zullen we zoveel mogelijk biologisch voedsel inkopen. Deze inkoop vindt plaats bij lokale leveranciers in Wageningen. Deze inkoop is ter aanvulling op het standaard aanbod van voedsel van de voedselbank, dat niet altijd volledig bestaat uit "schijf van vijf"-producten. Zo bieden we onze klanten een verantwoord en gebalanceerd aanbod van voedsel.