Museum 't Vlasschuurken toont de geschiedenis van de vlasbewerking in het decor van een traditionele Zeeuws-Vlaamse zwingelstal. Aan de hand van authentieke werktuigen en machines wordt handmatige vlasbewerking gedemonstreerd zoals die plaats vond van 1850 tot circa 1960. Naast het tonen van onze rijke volkscultuur van de vlasnijverheid, laat het museum ook zien wat vlas in de toekomst te bieden heeft. Zo heeft o.a. "de Lina" een auto van vlas en suiker een vaste standplaats in het museum.
Jaarlijks is het nodig de volledige collectie na te kijken en daar waar nodig is onderhoud te plegen. aanvulling van de collectie betreft voornamelijk datgene wat vlas in de toekomst te bieden heeft. denk daarbij aan o.a. tennisracket, helm, skatebord en tal van andere dingen waar de vlasvezel in verwerkt kan worden.