T bakkes rimburg organiseert 6 keer per jaar een bakdag waar op originele wijze vlaaien en broden worden gebakken in een schansen oven. dus op traditionele wijzen met schansen. Even eens worden er "vruchten"verbouwd die gebruikt worden na het malen voor de eigen broden.
De meubels die we allemaal zelf maken zijn toe aan een reparatie. Door dat de meubels het hele jaar buiten staan zij er hier en daar wat banken en houten parasols die gerepareerd moeten worden.