De Bietentocht is een vierdaagse tocht die elk najaar gevaren wordt door rond de 30 zeilende historische bedrijfsvaartuigen. Ze nemen een symbolische hoeveelheid suikerbieten aan boord. Dit evenement is in het leven geroepen om de geschiedenis van het vervoer van vracht onder zeil over de Zeeuwse wateren weer een gezicht te geven.
De subsidie wordt ingezet voor het organiseren van de Bietentocht. De bijdrage wordt besteed aan de organisatie, publieksactiviteiten, educatieve communicatie, bijdragen aan het behoud en de overdracht van dit varende maritieme erfgoed.