STICHTING STADSWIJNGAARD UTRECHT

Stichting Stadswijngaard Utrecht heeft als missie om samen met inwoners van de stad op een duurzame wijze wijn te produceren van eigen, lokaal geteelde druiven. In 2020 is gestart met het realiseren van twee druivengaarden in de stad Utrecht: Asch van Wijkkade en Koningsweg en in april 2023 is de Druivengaard in het Máximapark aangelegd.

Ons doel

De Clos is onze druivengaard aan de Asch van Wijkkade midden in de stad met 180 wijnstokken. Om de wijngaard daar te behouden is het nodig dat een deel van de stokken wordt vervangen vanwege de schaduw van enkele grote bomen. Samen met onze vrijwilligers willen wij 40 stokken vervangen door een nieuw druivenras: solaris. Net als de meeste andere schimmelresistente rassen hoeven er voor solaris geen behandelingen tegen schimmelziekten plaats te vinden.