De Geschiedkundige Vereniging Oudewater stelt zich tot doel om de rijke geschiedenis van Oudewater en de verhalen van haar inwoners te conserveren en toegankelijk te maken voor een ieder die zich hiervoor interesseert. Zij doet dat door exposities in te richten in het oude stadhuis en de bezoekers rondleidingen te geven en te verhalen over de geschiedenis. Tevens houdt zij regelmatig lezingen over onderwerpen die bepalend zijn geweest voor de geschiedenis van de stad.
De GVO geeft tijdens de openingstijden rondleidingen in het oude Stadhuis. De zolder van het stadhuis is ingericht als expositieruimte over de geschiedenis van Oudewater. Naast de vaste collectie richt de GVO ook een tijdelijke expositie in over een specifiek onderwerp. Zo zijn er in het verleden exposities geweest over de vestingen, de zorg in Oudewater, historische prenten van Rahms en thans het onderwijs in de 20e eeuw. De wisselingen hiervan zijn duur gaan deze opbrenst hiervoor gebruiken.