Stichting De Historische Groentehof (Vergeten Groenten) pacht een terrein van 2,5 ha, met onder meer twee kassen en een ruim terras. Al 23 jaar zet de stichting zich in voor het behoud, de teelt en de promotie van honderden historische groenten en kruiden. Jaarlijks verzorgen tientallen betrokken vrijwilligers het zaaien, planten, onderhouden en oogsten van deze bijzondere gewassen. De Historische Groentehof is uitgegroeid tot een unieke educatieve en inspirerende showtuin.
De stichting wil de Historische Groentehof beter onder de aandacht brengen van scholen, bedrijven en maatschappelijke organisaties. Hiermee wil zij meer educatieve activiteiten ontwikkelen rond gezonde voeding, biodiversiteit, welzijn en de positieve effecten van tuinieren en het zelf verbouwen van groenten en kruiden.
Daarnaast wil de stichting een kundige opziener aanstellen voor de periode maart tot en met oktober. Deze persoon zal verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse coördinatie.